Stiri	Stiri afaceri	Stiri companii	Evenimente de afaceri

BackWerk lansează franciza în România

Compania Trotter Consulting, care face parte din Grupul City Grill, va deschide în luna iunie, în Capitală, prima unitate sub franciza firmei germane BackWerk, cu o investiţie de circa 150.000 de euro, se arată într-un comunicat al Trotter Consulting.

Compania Trotter Consulting, deţinută de omul de afaceri Dragoş Petrescu, are master franciza BackWerk în România. Lanţul de brutării BackWerk deţine în prezent 275 de magazine în toată Europa şi comercializează produse de panificaţie, patiserie, sandwich-uri, snacks-uri şi produse de cofetărie.

Trotter Consulting va deschide 25 de brutării în 10 oraşe din România până în 2015, prin intermediul francizaţilor. Contractele de franciză au o durata iniţială de cinci ani. Investiţia francizatului va fi cuprinsă între 100.000 -150.000 euro, în funcţie de suprafaţa locaţiei BackWerk.

Totodată, grupul a generat un nou lanţ de operaţiuni, plecând de la selecţia furnizorilor de materii prime şi până la targhetarea unor unităţi de vânzare directă (brutăriile BackWerk) care vor arăta identic cu cele din Germania, Austria şi Slovenia.

'Românii sunt cunoscuţi ca mari consumatori de pâine (consumul mediu la nivel naţional fiind de 120 de kilograme/an/cap de locuitor, comparativ cu Germania, unde valoarea acestuia se situează la 85 de kilograme/an/cap de locuitor). Acum vor avea şi unde să o găsească', declară iniţiatorii proiectului.

Grupul City Grill a înregistrat în 2009 o cifră de afaceri de 57 milioane de lei. Grupul are, în prezent, 13 restaurante şi cafenele (şapte unităţi City Grill şi City Cafe, două unităţi Buongiorno, Caru cu Bere şi Hanu' Berarilor, BundeTot- Food express şi Cantina - Sport bar), cu circa 600 de angajaţi.

Sursa: http://www.agerpres.ro

Tags: backwerk romania franciza euro

Articole similare